Ingredientes:
250g de leite em pó desnatado
200g de adoçante em pó
50ml de leite de côco light ou integral (a qtde. utilizada é mínima)
01 colher de canela em pó
1/2 colher de cravo em pó
Preparo:
Misture os ingredientes secos e adicione o leite de coco aos poucos, amassando até o ponto de enrolar (a massa desgruda facilmente das mãos). Faça bolinhas ou rolinhos e passe na canela em pó com adoçante.
Dicas:
Passei numa mistura de canela em pó com achocolatado em pó diet.
Mudei o formato, colocando pedaços da massa em forminhas de silicone de vários formatos. Os docinhos ficaram lindos.
A imagem do docinho de flor foi retirada do blog: www.comendobem.wordpress.com.
Oi Jo,
ResponderExcluirAdoro docinho de leite em pó! Tenho 26 anos e comecei a restrição alimentar pra controle de glicemia recentemente e ainda estou me adaptando. Tava tentando achar uma maneira de nao ter que tirar essa delícia da minha vida! hahahahha
Seu blog é maravilhoso! Obrigada por compartilhar tantas idéias com a gente!
Abraços,
Hélida Arrais
olá! sem hipocrisia, seus carisma é contagiante!
ResponderExcluirnão tenho blog ainda mas gostaria muito de conversar com vc! Descobri recentemente por acaso que sou portador de diabetes! Sou professor e necessito muito está sempre na medida do possivel em equilibrio com minha saúde! ironia não? rsrsr
vc pode adicionar meu msn? marc-ios@hotmail.com
Não sei como viver com isto e preciso muita da ajuda de amigos como vc! um forte abraço!!!
prof. Márcio
Oi, tenho problemas com a glicose, fiz a receita e adorei, ficou uma delícia, e é supersimples de fazer. obrigadaaaa
ResponderExcluirThais Rosa
Essa sua receita é antiga, mas a encontrei e testei ontem.
ResponderExcluirA quantidade de leite de côco está certa?
Fiz e ficou muito duro, impossível de modelar. Acabei botando o dobro da quantidade e ainda assim não deu certo. =/
Excelente receita! Obrigado por compartilhar
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