SER DOCE

Sou portadora de Diabetes Tipo 2. Quando a doença foi diagnosticada, meu maior medo era passar fome. Pensava que diabéticos não podiam comer nada além de alface, queijo branco e gelatina diet. Lembro-me das caretas da minha avó quando se deparava com queijo cottage no café da manhã. Porém, descobri que diabéticos também tem seu lugar ao sol na culinária e que existem muitos produtos especialmente desenvolvidos para nós. Caríssimos, é verdade, mas existem. Por isso resolvi fazer um blog com receitas e produtos direcionados aos diabéticos e outras pessoas que precisam de dietas com restrição de açúcar ou outros.

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5 de mai. de 2013

Zero Cal Sucralose

Quando se fala em adoçante impossível não lembrar do Zero Cal, o tal adoçante das estrelas. Todo comercial traz uma celebridade:  José Wilker, Silvia Pfeifer, Fernanda Lima, Wagner Moura, Carolina Ferraz, Camila Pitanga, entre outros. Não é a toa que a marca é uma das mais consumidas no mercado e, com certeza, a mais conhecida.

Particularmente nunca consegui usar o adoçante Zero Cal, seja o de aspartame (embalagem branca e envelopes) ou o de sacarina (transparente). Sempre que utilizei a sensação era de que minha pressão despencava e o gosto residual era puro enjôo, razão pela qual evito o seu uso, ainda que seja o preferido da maioria e aquele que está ao lado de todo cafezinho, onde quer que estejamos.

Também já mencionei que meu adoçante preferido é a sucralose, muito mais parecido com açúcar que qualquer outro. 

Então, imaginem se não fiquei contente ao me deparar com o novo produto Zero Cal Sucralose, líquido ou em pó. É sempre bom ter mais uma opção de compra e de preço. 





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