Ingredientes:
250g de leite em pó desnatado
200g de adoçante em pó
50ml de leite de côco light ou integral (a qtde. utilizada é mínima)
01 colher de canela em pó
1/2 colher de cravo em pó
Preparo:
Misture os ingredientes secos e adicione o leite de coco aos poucos, amassando até o ponto de enrolar (a massa desgruda facilmente das mãos). Faça bolinhas ou rolinhos e passe na canela em pó com adoçante.
Dicas:
Passei numa mistura de canela em pó com achocolatado em pó diet.
Mudei o formato, colocando pedaços da massa em forminhas de silicone de vários formatos. Os docinhos ficaram lindos.
A imagem do docinho de flor foi retirada do blog: www.comendobem.wordpress.com.
