DIABETES & DELEITES: champignon

SER DOCE

Sou portadora de Diabetes Tipo 2. Quando a doença foi diagnosticada, meu maior medo era passar fome. Pensava que diabéticos não podiam comer nada além de alface, queijo branco e gelatina diet. Lembro-me das caretas da minha avó quando se deparava com queijo cottage no café da manhã. Porém, descobri que diabéticos também tem seu lugar ao sol na culinária e que existem muitos produtos especialmente desenvolvidos para nós. Caríssimos, é verdade, mas existem. Por isso resolvi fazer um blog com receitas e produtos direcionados aos diabéticos e outras pessoas que precisam de dietas com restrição de açúcar ou outros.

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26 de dez. de 2009

Pizza Semi Pronta Focaccia 7 Graos WICKBOLD

Eu não conhecia, mas hoje, xeretando no mercado Supermuffato, em Campo Mourão/PR, achei essa massa de pizza da Wickbold. Ainda não provei, mas a cara tá ótima. Na net, encontrei uma receita com ela no blog A sustentável leveza do ser. Pela foto, parece apetitosa (se não for apetitosa, ao menos é leve e light).

IMPORTANTE

Não tenho formação na área da saúde ou de nutrição. As informações sobre diabetes, postadas aqui, são extraidas de diversas fontes, as quais sempre serão citadas. As receitas e os produtos aqui postados também são retirados de outros sites e, às vezes, são testados por mim, e as fontes sempre serão indicadas. Não consuma os alimentos ou produtos (e muito menos, medicamentos!) sem conversar com seu médico ou nutricionista. Nem todos podem se banquetear a vontade, lembrando que cada metabolismo reage de uma forma diferente e que cada um segue uma dieta, com restrições específicas para cada caso.

No mais, tenha prazer em alimentar-se bem. Controle sua glicemia, mexa-se. DELEITE-SE COM SUA DOCE VIDA.

CUIDADO! NEM TODO PRODUTO DIET OU LIGHT PODE SER CONSUMIDO POR DIABÉTICOS. PRESTE ATENÇÃO NOS RÓTULOS E VERIFIQUE SE, DE FATO, O PRODUTO NÃO CONTÉM AÇÚCAR OU GORDURA EM EXCESSO.

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26 de dez. de 2009

Pizza Semi Pronta Focaccia 7 Graos WICKBOLD

Sou diabético e agora?