Eu não conhecia, mas hoje, xeretando no mercado Supermuffato, em Campo Mourão/PR, achei essa massa de pizza da Wickbold. Ainda não provei, mas a cara tá ótima. Na net, encontrei uma receita com ela no blog A sustentável leveza do ser. Pela foto, parece apetitosa (se não for apetitosa, ao menos é leve e light).
Receitas, produtos e informações para diabéticos, com ênfase em Diabetes Tipo 2.
SER DOCE
Sou portadora de Diabetes Tipo 2. Quando a doença foi diagnosticada, meu maior medo era passar fome. Pensava que diabéticos não podiam comer nada além de alface, queijo branco e gelatina diet. Lembro-me das caretas da minha avó quando se deparava com queijo cottage no café da manhã. Porém, descobri que diabéticos também tem seu lugar ao sol na culinária e que existem muitos produtos especialmente desenvolvidos para nós. Caríssimos, é verdade, mas existem. Por isso resolvi fazer um blog com receitas e produtos direcionados aos diabéticos e outras pessoas que precisam de dietas com restrição de açúcar ou outros.
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