Vinho Diet?!

Não bastasse a sidra, percebi que algo conspira contra mim e está me oferecendo "soluções" para não cair em tentação com relação ao consumo de espumantes (é a bebida que mais gosto). Depois de ter comprado a Sidra Zero, li uma reportagem sobre as ceias de natal e ano novo onde eram citados vinho sem álcool e vinho sem açúcar. Fiquei curiosa e fui pesquisar.

Achei esse vinho, La Dorni, nacional, produzido por uma vinícola no Rio Grande do Sul (Sobrieta Bebidas Especiais), e fiquei sabendo que estão no mercado há mais de 06 anos. Sem álcool e sem açúcar, são produzidos o tinto seco e o branco seco. Mais informações no site: Diabetenet

Esse tipo de fermentado é elaborado a partir de uvas tintas bordô, sem cortes na sua elaboração, ou seja, nenhum outro tipo de uva é adicionado à composição do vinho. O La Dorni Tinto caracteriza-se pela coloração vermelho-rubi intenso, aroma marcante, sabor frutado delicado e paladar equilibrado e não contem teor alcoólico nem açúcar em sua composição. Temperatura ideal de consumo entre 8 e 12 graus. Disponível em garrafas de 720 e 365 ml.

Pela net, vi na Diniz Presentes, por R$ 22,50.

Onde encontrar:

Os vinhos sem álcool estão disponíveis em lojas como a Casa Santa Luzia , La Rioja, Empório Frei Caneca, em São Paulo; o Lidador, Mundo Verde, Castelo do Vinho, no Rio de Janeiro e em redes como Wal-Mart, Carrefour e Bom Preço, e em outros estados como Belo Horizonte, Curitiba, Brasília, Florianópolis, Porto Alegre, Salvador. Também podem ser encontrados em lojas de bebidas e livrarias e lojas católicas. (Sobrietà / Vinícola La Dorni do Brasil Ltda - telefone (11) 5077-2467 – contato@sobrieta.com.br ) / Site:  www.sobrieta.com.br

 

A Sobrietá também produz espumante sem álcool - R$ 18,00.

Kur é uma bebida gaseificada de suco composto de uva e maçã, exclusivo do Kurotel - Centro de Longevidade e Spa. O gaseificado Kur contém apenas 41,00 calorias para cada 100ml. Conteúdo: 660ml.

Também li uma matéria sobre uma vinícola americana (Chateau Thomas) de Indiana que lançou, em 2008, os vinhos Slender (que significa Delgado): um vinho naturalmente adoçado e livre de açúcar, gorduras e carboidratos, especialmente desenvolvidos para diabéticos. Esse ainda não está sendo vendido no Brasil, o que é uma pena.

Fonte:  Revista Adega.

Sidra Cereser Zero

Eu nunca provei e confesso que a única coisa parecida que conhecia era cerveja sem álcool e aquelas sidras da cereser, que, em minha casa, compramos para as crianças no Natal. Essa semana, de folga em Campo Mourão/PR, me deparei com a Sidra Cereser Zero. É isso mesmo: sem álcool e sem açúcar!!! 

Sidra Cereser Diet sem Álcool

Sem álcool e sem açúcar, a versão Diet é recomendada para pessoas com restrição ao consumo de açúcar, como os diabéticos.
Cada porção de 200 ml (1 copo) contém 0 Kcal e 1g de carboidratos. Contém Fenilalanina. Conteúdo 660ml (vidro). Sidra nacional.

Preço: entre R$ 3,50 e R$ 4,80.

Na net descobri essa outra: Sidra Valenciana Diet Sem Álcool. Refrigerante de maçã dietético - 0kcal. Conteúdo 660ml, vidro. Sidra Nacional. 

Confesso que olho essas coisas com desconfiança. Que graça deve ter saborear uma taça de sidra quando meu paladar já se acostumou com os espumantes de verdade? Com aquelas bolhinhas estourando na ponta do nariz, aquele sabor inconfudível de festa... Como não sou preconceituosa resolvi comprar uma para experimentar no Ano Novo, e, é claro, vou dividir com as crianças.

Monte seu drink Zero:

- 1/2 copo (100ml) de cereser zero
- 1/4 copo (50ml) de água de coco
- 06 morangos
- 1/2 maçã
- gelo

Preparo:

Bata os ingredientes no liquidificador e coe.

  

*A receita da bebida peguei do site da Cereser