SER DOCE

Sou portadora de Diabetes Tipo 2. Quando a doença foi diagnosticada, meu maior medo era passar fome. Pensava que diabéticos não podiam comer nada além de alface, queijo branco e gelatina diet. Lembro-me das caretas da minha avó quando se deparava com queijo cottage no café da manhã. Porém, descobri que diabéticos também tem seu lugar ao sol na culinária e que existem muitos produtos especialmente desenvolvidos para nós. Caríssimos, é verdade, mas existem. Por isso resolvi fazer um blog com receitas e produtos direcionados aos diabéticos e outras pessoas que precisam de dietas com restrição de açúcar ou outros.

2 de jan de 2011

FELIZ 2011!

Mesmo atrasada, quero desejar a todos os "docinhos" um FELIZ 2011, cheio de LUZ, PAZ, SAÚDE, ALEGRIA E PROSPERIDADE.

Que nesse próximo ano todos consigam se manter na linha e manter em ótimo nivel o controle glicêmico. 

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