SER DOCE

Sou portadora de Diabetes Tipo 2. Quando a doença foi diagnosticada, meu maior medo era passar fome. Pensava que diabéticos não podiam comer nada além de alface, queijo branco e gelatina diet. Lembro-me das caretas da minha avó quando se deparava com queijo cottage no café da manhã. Porém, descobri que diabéticos também tem seu lugar ao sol na culinária e que existem muitos produtos especialmente desenvolvidos para nós. Caríssimos, é verdade, mas existem. Por isso resolvi fazer um blog com receitas e produtos direcionados aos diabéticos e outras pessoas que precisam de dietas com restrição de açúcar ou outros.

1 de set. de 2013

Requeijão de soja

Há uns 3 anos postei aqui sobre a pasta de soja da Lifeco, Bem Me Quer. Na época, experimentei o sabor de azeitonas pretas e gostei muito. A postagem acabou ficando sem a imagem do produto, porque ainda era novidade.


Quem não viu a postagem antiga, é só clicar: Bem Me Quer - Lifeco e conferir.

Mês passado a Lifeco lançou outra novidade: o Requeisoy, requeijão de soja. Experimentei o sabor tradicional e achei muito bom. Eles ainda tem no sabor Cheddar, Provolone e Gorgonzola.

Produto vegano, sem lactose, sem colesterol. Experimentem.


Quem quiser, visite o site da Bem Me Quer e do Requeisoy

29 de jul. de 2013

FORXIGA (dapagliflozina) - Novo medicamento para Diabetes tipo 2

É a ciência contribuindo para a manutenção de qualidade de vida dos diabéticos. Novo medicamento que auxilia no controle glicêmico do diabetes tipo 2, foi aprovado pela ANVISA e em breve deve estar no mercado.

O talzinho, de nome complicado, auxilia na remoção do excesso de glicose do corpo de forma direta, enquanto os tratamentos convencionais baseiam-se na produção e atividade da insulina.

"A aprovação do FORXIGA representa um avanço significativo no tratamento do diabetes tipo 2, uma vez que o medicamento age diretamente nos rins para inibir uma enzima, que é uma transportadora da glicose para o sangue. Quando essa enzima é inibida, a glicose em excesso, que vai para os rins, não retorna para a circulação e é removida do corpo com a urina. Consequentemente, ocorre uma redução dos níveis de açúcar no sangue".

Veja a notícia no Blog de Educação em Diabetes, da Farmácia Doce Vida.

Minha preocupação é que não se torne mais um medicamento para diabéticos que passe a ser utilizado quase que exclusivamente para aqueles que querem emagrecer a todo custo, como foi com o Victoza, uma vez que A eliminação da glicose pela urina (glicosúria) induzida pela dapagliflozina está associada com perda calórica e redução de peso, segundo o que diz a matéria.

28 de jul. de 2013

Sonho de Consumo

Já imaginaram uma doceria só para diabéticos? Meu sonho. Descobri a Equibrio - Doceria Diet, na net. A loja física está em Cambé/PR, mas no site também conseguimos comprar. 

Não deixem de olhar - Equilibrio - Doceria Diet.

Chocofitness

Lá vou eu novamente com o chocolate. Esses bombons são ótimos para matar aquela vontade de doce. Não contém açúcar, lactose ou glúten e são do tamanho de uma mordida, com 6g cada um. Também são produzidos com 54% ou 72% de cacau.


São 06 sabores: avelã, quinua, chia, menta, cacau 54% e cacau 72%. Fabricados pela Genevy, são vendidos no site do fabricante CHOCOFITNESS ou GENEVY, e em várias lojas de produtos naturais ou diet.

Na época da Páscoa também são vendidos ovos de chocolate.
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