SER DOCE

Sou portadora de Diabetes Tipo 2. Quando a doença foi diagnosticada, meu maior medo era passar fome. Pensava que diabéticos não podiam comer nada além de alface, queijo branco e gelatina diet. Lembro-me das caretas da minha avó quando se deparava com queijo cottage no café da manhã. Porém, descobri que diabéticos também tem seu lugar ao sol na culinária e que existem muitos produtos especialmente desenvolvidos para nós. Caríssimos, é verdade, mas existem. Por isso resolvi fazer um blog com receitas e produtos direcionados aos diabéticos e outras pessoas que precisam de dietas com restrição de açúcar ou outros.

16 de dez. de 2012

Linha Natural Life da Kodilar - Gelatinas

Todos já sabem que sou super curiosa e não posso ver uma embalagem diferente que minhas lombrigas se aguçam.

Dias atrás me deparei com uma embalagem diferente de gelatina, fabricada pela Kodilar e achei muito interessante. Além de não conter açúcar, cada sabor vem com um tipo diferente de fibra.

São oito sabores: Cereja, Framboesa e Morango com Linhaça; Maracujá com farinha de casca de maracujá; Abacaxi com Chia; Morango com Hibisco; Chá Verde e Limão com folhas de Chá Verde; e, Uva com farinha de uva. Não deixem de experimentar. No site da Kodilar, vocês encontram toda a linha Natural Life e muitas outras receitas.

Cada embalagem trás no verso uma receita com aquele sabor de gelatina. Aproveito para colocar a receita que vem na caixinha da gelatina sabor Chá Verde e Limão. 

Gelatina Espumosa
Ingredientes:
290ml de guaraná diet
02 gelatinas Zero Açúcar Natural Life Chá Verde e Limão
01 xícara de água fervente (240ml)
01 caixa de creme de leite light

Preparo:
Dissolva as gelatinas na água fervente. No liquidificador, coloque o guaraná, o creme de leite e a gelatina já dissolvida na água. Bata tudo por 2 minutos e coloque para gelar.
      
        
       

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