#NovembroAzul

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CUIDADO!

NEM TODO PRODUTO DIET OU LIGHT PODE SER CONSUMIDO POR DIABÉTICOS. PRESTE ATENÇÃO NOS RÓTULOS E VERIFIQUE SE, DE FATO, O PRODUTO NÃO CONTÉM AÇÚCAR OU GORDURA EM EXCESSO.

2 de abr de 2010

Bolo integral

Esse é pura invenção. Eu tinha muita coisa, mas nada em quantidade suficiente para fazer um ou outro. Misturei tudo e ficou muuuito bom.

Ingredientes:
  • 02 bananas nanicas
  • 03 maçãs pequenas
  • 01 xícara de óleo
  • 04 ovos
  • 02 xícaras de adoçante para forno e fogão
  • 01 xícara de farelo de trigo
  • 01 xícara de trigo integral
  • 03 colheres de sopa de quinoa em flocos
  • 03 colheres de aveia
  • 01 colher de canela em pó
  • 01 xícara de cacau em pó sem açúcar
  • 03 colheres de côco ralado sem açúcar
  • 01 e 1/2 colher de sopa de fermento em pó
  • 1/2 colher de sopa de bicarbonato
Preparo:
Bater os quatro primeiros ingredientes no liquidificador e misturar aos ingredientes secos. Assar em forno à pré-aquecido(180o) por cerca de 30 minutos.

Um comentário:

  1. Eu sou pré diabética e o médico me deu uma baita dieta estou ficando pirada, nada da para comer. Mas agora vendo algumas receitas aqui, vi que tem coisas gostosas também que da para substituir as outras sim. Adorei. Fiquei muito feli.

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